Œufs au plat sur un lit de choucroute
Bonjour,
Un
plat tout simple à préparer mais qui a un peu d'originalité. Essayez, vous
serez séduit comme monsieur, chez moi.
Œufs au plat sur un lit de choucroute
2 pers.
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Préparation 5 min
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Cuisson 10 min
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Total : 15 min
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570 g choucroute
cuite
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2.95€/kg
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2 œufs
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2.20€/6
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5 SP
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70 g chorizo doux
et fort
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17.90€/kg
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12 SP
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Du céleri branche
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Du jardin
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Poivre, sel
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SmartPoint
Weight Watchers
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(base 2 pers)
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9 SP /1 pers.
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Poêle
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- Plaque de cuisson pendant 10 min
- Faire chauffer la poêle et mettre la choucroute. Laisser la se réchauffer quelques minutes.
- Ajouter les branches de céleri coupées en tout petit tronçon.
- Mettre dessus les tranches de chorizo coupées en deux ou pas.
- Casser les œufs dessus. Poivrer et saler.
- Couvrir et laisser cuire le temps que les œufs soient à votre convenance.
Mon impression :
♡♡♡♡ Mais pour moi ♡♡♡ j'ai trouvé ce plat
un peu écœurant mais original. On peut prévoir deux œufs par personne.
♡ = commun, ♡♡ = moyen, ♡♡♡ = bon, ♡♡♡♡ = très bon, ♡♡♡♡♡ = extraordinaire (à notre goût).
Autre(s)
recette(s) avec de la choucroute :
FLaure
Blog
référencé sur Recettes Mag
Mots clés : http://recettes.de/chaud, Weight Watchers,
rapide, sans repos, simple, choucroute cuite,
œuf, chorizo, céleri
branche,
Commentaires
Je suis séduite aussi par ce plat tu vois. certes je ne l'ai pas goûté mais je ne pense pas qu'il m'écoeurerait comme pour toi. Il a l'avantage en tout cas, pour les gros amateurs de choucroute dont je fais partie, de pouvoir en manger sans que ce soit trop riche ! C'est une des raisons pour laquelle j'appréciais la choucroute de la mer mais ça me changerait... Merci beaucoup pour l'idée ! gros bisous
belle fin de week end biz
A bientôt, FLaure
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